Noticias Verdes
Conectar a las partes, achicar intermediarios, generar solidaridad horizontal, garantizar compras a productores agroecológicos locales y abastecer comedores necesitados con alimentos de cercanía y de calidad. Cierra por todos lados el proyecto “De la huerta a la olla” que desde hace un año lleva adelante la ONG rosarina Soluciones Tecnológicas […]
“De la Huerta a la Olla” es un proyecto craneado por la ONG Soluciones Tecnológicas Sustentables Rosario (STS) que surgió durante la pandemia y que busca consolidar un canal de donaciones que conecta productores agroecológicos de la zona con comedores y merenderos de Rosario con un doble objetivo: alcanzar alimentos de […]
Desarrollar la agricultura familiar para avanzar en la construcción de un país que sea “incluyente y sustentable”. Ese es el objetivo que plantea un documento elaborado por la Conferencia Episcopal Argentina que, a tono con la declaración del Decenio de la Agricultura Familiar (2019-2028) por parte de Naciones Unidas, invitó a […]
El Foro Agrario Nacional, que agrupa a nivel nacional a un abanico amplio de productores de la agricultura familiar, expresó su apoyo a las retenciones a la exportación de granos y cereales al considerar que se trata de “medidas redistributivas en momentos de una emergencia social y alimentaria”. “No hay […]
Por: Raúl Terrile Este artículo podría empezar por preguntarnos a nosotros mismos, ¿qué comemos? ¿Por qué? ¿y cuál es el efecto que ese alimento tiene en nuestro cuerpo? Una de las mayores “incertidumbres” ha pasado a ser si los alimentos disponibles cumplen con su función de mejorar el estado de salud […]
