Por: Carina Labruna
El periodista Sergio Elguezábal creó un espectáculo performático que interpela a generar un nuevo campo con diversas formas de producción y su impacto en el ambiente. “Calentamiento global, aumento de la desertificación de los suelos, desaparición de las especies, modos de producción y consumo, resquebrajamiento de las instituciones nos obligan a tener que enfrentar el cambio y actuar ahora, la necesidad de transformación es urgente” afirmó el periodista Sergio Elguezábal, quien condujo durante 19 años TN Ecología, el programa televisivo de temas ambientales con mayor permanencia en y participó como disertante en el panel “Tomar conciencia: la comunicación y el cambio climático” en la Cumbre Climática de Las Américas que se desarrolló en Rosario.
Elguezábal promueve conversaciones de calidad con el objetivo de generar un salto de conciencia en las personas hacia hábitos positivos para el planeta y sus comunidades a través del espectáculo de periodismo performático Experiencia Despierta, que se presentará por primera vez en Rosario el jueves 22 de agosto en el Teatro Mateo Booz (San Lorenzo 2243) con entrada gratuita.
En primera persona
“Me crié en el campo, conozco e interpreto muy bien los anhelos, sueños y preocupaciones de las personas que trabajan el campo. Es central interpretar cuál es el sentir de esas personas, el campo necesita acabar de rezongar y ponerse a asumir el liderazgo de trabajar por la sustentabilidad, para que eso pase lo central es tener una ligazón con la sociedad, no solamente de palabras sino que tiene que ser verdaderamente empática y eso entraña una nueva conversación con otros actores requiriendo una preparación diferente del hombre de campo”, manifestó el comunicador.
Continuando este argumento, Elguezábal expresó que más allá de escuchar a sus consultores sobre los mejores rendimientos, qué cantidad de agroquímicos utilizar, el hombre de campo moderno necesita empezar a entender hacia dónde va el mundo, cuáles son los anhelos de los jóvenes, qué están pidiendo las mujeres en el mundo entero, qué significa garantizar derechos y cuáles son los mejores caminos para el
avance de una sociedad integrada, donde nadie quede afuera.
Desde su punto de vista, la sustentabilidad se alcanza con un cambio de hábitos “el campo más que nadie necesita dejar de naturalizar que hay ricos y pobres, que hay gente que no come todas las noches, por ejemplo. Invito al campo a que escuche a la ciencia y cambie lo más rápido posible estos hábitos que lo alejan de los modelos sostenibles, que quizá le dan rentabilidad pasajera. Ese camino que muchos adoptan
hoy no es lo mejor para sus hijos”, apeló.
Residuos y producción
En cuanto a la lectura sobre la demanda de los mercados internacionales, el entrevistado aseguró que “en el corto tiempo dejarán de pedir petróleo, de pedir grandes volúmenes de carne, verduras que han sido producidas con veneno; por lo tanto si no logramos reflexionar acerca del modo en que lo estamos haciendo va a ser muy difícil que el campo siga teniendo ese liderazgo con el que llegó y muchos
argentinos han soñado”.
Para ello, citó uno de los informes de la ONU donde se advierte que hay que dejar de consumir carne de un modo abusivo. También el mismo organismo publicó que uno de los problemas centrales del calentamiento global y la inequidad en el mundo tiene que ver con la cantidad de alimentos que tiramos. “En Argentina se tira lo relativo a un estadio y medio de River por dia, porque los argentinos compramos de más, no
sabemos racionalizar los alimentos, tenemos dietas desequilibradas, no se trata de producir inacabadamente”, declaró Elguezábal.
El comunicador de ambiente y sustentabilidad observó “el movimiento infanto juvenil está diciendo necesitamos una dieta equilibrada, la humanidad va a resolver mucho más rápido lo que los ciudadanos comunes pensamos. No es tan simple decir que el campo tiene que producir más sano, yo creo que hay empezar a desmitificar algunas cosas”. Por su parte, Elguezábal aconsejó a aquellos productores innovadores que tengan mucha apertura mental, plasticidad y se capaciten continuamente. “Quien lo haga más rápido gana, en todos los campos”, vaticinó.
Los cambios climáticos y la escucha al ambiente
Por otra parte, el entrevistado planteó “otro gran malentendido es que la Argentina es uno de los países que casi no produce emisiones. Sin embargo, la emisión per cápita está en el medio de la tabla, ya que tenemos pocos habitantes y no tenemos una producción a gran escala en comparación con países desarrollados. Con mayor frecuencia vamos a empezar a observar lluvias y humedad donde no había. Pero no podemos quedarnos sentados diciendo qué loco está el tiempo”.
El consenso internacional ya probó que las causas tienen que ver con la actividad del hombre. Según Elguezábal “nos está faltando un llamado al salto de conciencia, que ya muchos lo están haciendo, entendiendo que hay que cambiar la dieta, producir menos basura, lograr trabajos de mayor calidad, equidad de derechos. El sacrificio, como tradicionalmente fue entendido ya empieza a dejar símbolo de valor, valen las decisiones inteligentes, una mirada renovada del mundo” .
La responsabilidad al comunicar
Al ser consultado por el episodio de enfrentamiento entre ambientalistas con los gauchos en la última exposición de La Rural en Palermo, Buenos Aires, el comunicador respondió que en su parecer el tratamiento de los medios fue horrible. “Se simplificó la situación y nunca nos llevaron a las audiencias a que nos preguntemos por qué esos chicos fueron a reclamar por los modos de producir. No nos llevaron a una conversación sino que se habló de la violencia de los chicos con pancartas, no se habló de la violencia
institucional que vivimos los ciudadanos cada día cuando la justicia no funciona ni la economía es conducente. Para integrarse el campo tiene que atender amorosamente todo lo que ocurre derredor, en el mundo también hay manifestaciones de protesta, hay que bancarse la protesta porque es vivir en comunidad, en democracia”, decretó.
Asimismo llamó a la reflexión “los medios necesitamos trabajar para la concordia, no para la discordia y para ello necesitamos explicar cada una de las situaciones y escuchar al otro. Estamos en un tiempo ideal para repensar cómo reforzar la institucionalidad y hacernos la pregunta de cómo lo estamos haciendo, deconstruirse, un rediseño sobre todo lo establecido”.
Respecto a Experiencia Despierta, su creador contó que se fusionan elementos y herramientas del periodismo con artes callejeras, una manera de entablar estas conversaciones de manera más entretenida y expresiva, pudiendo activar sobre estos temas poniéndolos en agenda. En su rol de trabajador de prensa, concluye la entrevista reflexionando: “los medios están trabajando una agenda muy antigua y desactualizada, la agenda tiene que ser de una nueva forma de producción, de cambios climáticos, de deforestación, de los nuevos trabajos. Hay una tendencia para redescubrir una nueva humanidad y a veces el campo por el trabajo brutal que ha tenido no se da esas discusiones, necesita aflojar y cambiar
el lenguaje de manera cultural”.
